Melhore a Segurança Alimentar e a Conformidade com o Kay Protect
Kay Protect é um aplicativo de estilo de vida gratuito desenvolvido pela Ecolab Inc para usuários de iPhone. Esta lista de verificação digital, segurança alimentar e programa de gerenciamento de conformidade é projetado especificamente para a indústria de Restaurantes de Serviço Rápido (QSR). Ao combinar tecnologia digital com conhecimento da indústria e expertise de campo, o Kay Protect visa fornecer uma proteção aprimorada da segurança alimentar e operações simplificadas.
Com o Kay Protect, os usuários podem substituir as listas de verificação tradicionais em papel por uma experiência digital amigável. O aplicativo permite monitoramento de temperatura de alimentos por Bluetooth, possibilitando monitoramento em tempo real e garantindo que os alimentos sejam armazenados em temperaturas seguras. Além disso, os usuários podem criar listas de verificação personalizadas, gerenciamento de tarefas, cronogramas, ações corretivas e treinamento para um plano abrangente de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP).
Um dos principais benefícios do Kay Protect é sua capacidade de melhorar a precisão e aumentar a velocidade de conclusão das listas de verificação. O aplicativo fornece uma plataforma digital para que os funcionários completem facilmente as listas de verificação, reduzindo o risco de erro humano. Além disso, o aplicativo permite a exportação do histórico de listas de verificação, fornecendo um histórico de fácil acesso das listas de verificação de segurança alimentar para fins de conformidade.
No geral, o Kay Protect é uma ferramenta valiosa para a indústria de QSR, oferecendo uma solução digital para melhorar a segurança alimentar e a conformidade. Sua interface amigável, recursos personalizáveis e integração de conteúdo de treinamento o tornam um programa abrangente e eficiente para o gerenciamento da segurança alimentar.
